• 和泉屋酒店はフランスワインをご購入される方にも最適な
    アドバイスが可能なコンセイエがいるお店です。
    フランスワイン以外のワインも幅広い知識を持っておりますので
    シーンに合わせたワイン選びで最適なアドバイスをいたします。


  • 所在地:茨城県土浦市桜町3丁目13-24
  • 電話番号:029-821-0940
  • 営業時間:10:00 ~ 21:00
  • 定休日:日曜・祭日の月曜

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サバルテス ブリュット・レセルバ

  • サバルテス ブリュット・レセルバ
商品名 サバルテス ブリュット・レセルバ
品質分類
セパージュ パレリャーダ38%、チャレロ31%、マカベオ23%、シャルドネ8%
産地 スペイン カタルーニャ
生産者 サバルテス
ヴィンテージ NV
容量 750ml
価格(税別) \1630
味わい
合わせる料理
商品説明 カバはそのほとんどがカタルーニャ州ペデネスで生産されます。シャンパーニュの技法がペデネスに伝わったと言われていますが、シャンパーニュに比べて、ずっと気温の高いペデネスのカバは、高い品質に比べ価格がリーズナブルで、コストパフォーマンスに優れているのが特徴です。サバルテスのカバは、日照量の多い、南斜面の畑のぶどうから造られます。ぶどうはプレスせず、自然に流れ出た果汁を使用します。ギュウギュウ絞らない贅沢な造りです。熟したリンゴや、オレンジやレモンピールのフルーティな香りと、キレの良い酸味。ふくよかさと爽やかさのバランスが素晴らしい、肉にも魚にも野菜にも、デザートにだって合うカバを、是非あなたの食卓に。