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サバルテス ブリュット・レセルバ
| 商品名 | サバルテス ブリュット・レセルバ |
|---|---|
| 品質分類 | |
| セパージュ | パレリャーダ38%、チャレロ31%、マカベオ23%、シャルドネ8% |
| 産地 | スペイン カタルーニャ |
| 生産者 | サバルテス |
| ヴィンテージ | NV |
| 容量 | 750ml |
| 価格(税別) | \1630 |
| 味わい | |
| 合わせる料理 | |
| 商品説明 | カバはそのほとんどがカタルーニャ州ペデネスで生産されます。シャンパーニュの技法がペデネスに伝わったと言われていますが、シャンパーニュに比べて、ずっと気温の高いペデネスのカバは、高い品質に比べ価格がリーズナブルで、コストパフォーマンスに優れているのが特徴です。サバルテスのカバは、日照量の多い、南斜面の畑のぶどうから造られます。ぶどうはプレスせず、自然に流れ出た果汁を使用します。ギュウギュウ絞らない贅沢な造りです。熟したリンゴや、オレンジやレモンピールのフルーティな香りと、キレの良い酸味。ふくよかさと爽やかさのバランスが素晴らしい、肉にも魚にも野菜にも、デザートにだって合うカバを、是非あなたの食卓に。 |
