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ウルフバーン オーロラ
| 商品名 | ウルフバーン オーロラ |
|---|---|
| 産地 | 北ハイランド |
| 生産者 | オーロラブリューイング |
| 容量 | 700ml |
| 度数 | 46% |
| 価格(税別) | \6900 |
| 味わい | シェリー樽由来の甘みが、フレッシュな草や秋の果物の風味の奥から、酸味のあるコーヒーやダークチョコレートを伴ってゆっくり広がる。 |
| 合わせる料理 | |
| 商品説明 | これまではプルトニーが、本島最北の蒸留所であったが、オークニー島を臨む更に北の海沿いの町サーソーで2013年に操業を開始したことで本島最北の蒸留所となったウルフバーン。仕込み水は、アッパーオームリーという場所に湧く泉でスコットランドでは珍しい硬水。オーロラは、バーボン樽熟成と、オロロソシェリー樽で熟成した原酒をバッティングしたもの。 |
