ワインアドバイザー・コンセイエ
土浦の和泉屋酒店には、ワイン全般の知識があるワインアドバイザーと、フランスワインを専門に取り扱うコンセイエが
お客様に合ったワインのアドバイスが可能です。
料理やシーン等、さまざまな状況に合わせたワインの選択にお役に立てると思います。
和泉屋酒店では、贈り物やお祝い等にピッタリなワインのラッピングを承っております。
大切な方へ気持ちを込めて丁寧に包装いたします。ラッピングをご希望の方は
お気軽にお申し付けください。
和泉屋酒店オススメワイン・お酒のご紹介
- 雑誌『一個人』に テンプラニーリョ 登場！ベスト５（203本中）に入りました！
- ローマ時代からワイン造りを行っているラモン・ロケッタの歴史は１１９９年から始まり、ワイン販売を行ったのが１８９８年からになります。その長年のワイン造りの知識や伝統は今日に至るまで受け継がれています。バルセロナから僅かに北に行ったところにあるプラ・デ・バジェスに畑を持ち、肥沃な土壌と恵まれた気候のもと、旧家伝来の方針を受け継ぎながら最新設備を取り入れ、高品質なワインを手頃な価格で提供することで評価の高いワイナリーになっています。
カタルーニャ地方ペネデスの北西に位置するプラ・デ・バジェスは僅か４７人のブドウ栽培者の努力により１９９５年に創設されたＤ．Ｏです。小さい村が集まるこの産地は、近年成功を収める数少ない産地にひとつに数えられ、高品質で低価格と今後期待の持てる生産地です。
＊雑誌一個人「２０００円以下極旨ワイン」掲載されました
ラモンロケッタ・テンプラニーリョ100％ 税別1360円
深紫色で熟した果実の香りに樽から来るカカオやチョコレートなどの香りがあります。味わいはとても滑らかでゆったりとした印象で、果実の旨味が濃縮していて酸とのバランスが素晴しいです。全体的に嫌味がなくバランスが取れており、この価格のワインとしては突出したクオリティーです。
ラモンロケッタ カベルネソーヴィニオン100％ 税別1360円
- ヴィーニャ・アラリア
- シャルドネのボリューム感とゲヴュルツの華やかさソーヴィニヨン・ブランの爽やかさがよく溶け込んだフレッシュ＆フルーティーな白ワイン。
約30種ものブドウを有機農法で栽培しており、テロワールの個性を表現する為、収量は厳しく制限。発酵は自然酵母で行い、ワインは無濾過で瓶詰めするなど非常にこだわった造りをする生産者です。
- リトル ジェームズ バスケット プレス ホワイト
- 爽快なフレッシュさと凝縮感に加え、華やかなアロマと心地よいビターな味わいをもたらすスーパーヴァンドペイ。
- サンコム リトルジェームス バスケットプレス レッド
- 1490年からという歴史を有するジゴンダストップの生産者の1つ。
息子さんの名前をつけたリトルジェームス バスケットプレス。
ブドウの力を最大限に生かした凝縮感のある味わいが特徴です。
- シャブリ
- フランスのブルゴーニュ地方のシャブリ地区はフランスワインでも有数の辛口白ワインの生産地です。世界中、日本でも大人気のシャルドネという葡萄品種から作られるこのワインはこのシャブリ地区で生産されシャブリワインとして販売されています。シャブリ地区は石灰質の土地で形成されるためそこで栽培されることでミネラル分が非常に豊富なワインとなり魚介類のお料理との相性が素晴らしいことから日本では和食とも一緒に楽しめる白ワインとしてかなり人気です。
